|
|
Ossestaartsoep Met Bruine Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kleine paprika,]
100 gr katenspek,
1 eetl. boter of margarine
1 blik extra gevulde ossestaartsoep
1 potje bruine boven
50 gr. tauge. peper
2 takjes Peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Paprika schoonmaken, wassen en in kleine stukjes snijden. Spek in reepjes snijden. In (soep)pan boter verhitten. Spek en paprika ca 3 min bakken. Ossestaartsoep en bonen toevoegen. Soep in ca. 5 min. verwarmen. Taugee erdor toeren en ca 1 min. mee warmen. Op smaak brengen met peper. Peterselie erboven fijnknippen.
|
|
|